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一天之內，一份財報蒸發200億元市值，金龍魚（SZ300999，股價36.12元，市值1958億元）管理層顯然也注意到了資本市場的表現。

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8月11日晚間，金龍魚發布業績報告，2023年上半年，公司實現營業收入1187.14億元，歸母凈利潤9.66億元，同比均有下滑。8月14日，金龍魚股價跌10.10%；8月15日，公司股價繼續下跌2.48%。

對于公司業務的未來前景，8月15日，金龍魚方面通過微信向《每日經濟新聞》記者回應稱，公司一直堅持做長遠的生意，長期來看國內的消費是持續向好的，公司現有投資計劃就是基于對中國長遠的信心。

金龍魚方面表示，盡管需求弱復蘇帶動銷量增長12.8%，但餐飲產品銷量漲幅較大，占比提升，零售產品毛利率和利潤同比增長未能完全抵消餐飲產品利潤的下滑。

尤其餐飲產品面粉業務中的小麥及其產品價格出現整體下行。Mysteel數據顯示，國內小麥價格自2月最高的3223元/噸下跌至5月最低的2681元/噸，最大跌幅超20%，短期價格劇烈的變動也使得企業需要消耗前期高價庫存，侵蝕加工利潤，導致業績下滑。

另外，飼料原料及油脂科技產品利潤同比降幅較大。根據海關總署數據，2023年上半年，大豆進口均價約為4299元/噸，雖然較去年同期均價4306元/噸小幅回落，但2021年全年均價僅為3672元/噸，表明今年大豆價格雖有所回落，但整體依然維持在歷史高位水平，成本壓力仍不容小覷。

金龍魚方面表示，一方面，上半年國內大豆和菜籽壓榨量同比增長，但大豆成本較高，疊加豆油價格下跌，導致壓榨虧損；另一方面，油脂科技產品受行情下跌影響，利潤空間受到擠壓。

原材料價格的波動干擾持續存在，消費弱復蘇也影響了金龍魚的業績表現。

金龍魚方面表示，今年以來，隨著經濟社會全面恢復常態化運行，消費場景恢復，需求集中釋放，消費能力同步復蘇下，一季度消費復蘇開局良好。但進入二季度后，由于一季度人均可支配收入增速偏慢，消費信心指數處于較低位置，需求轉向平淡，使得整體消費復蘇有所放緩。

不過，“長期來看國內的消費是持續向好的，相信未來人均GDP會大幅增長。公司現有投資計劃就是基于對中國長遠的信心，相信中國的消費升級絕對會實現。”金龍魚管理層進一步表示。

“國人對食品品質的要求很高，所以中國食品消費未來發展空間也會更大。公司進入中央廚房業務也是為了滿足未來對高品質食品的需求?！苯瘕堲~方面表示。