7月20日，科技創新引領農業可持續發展大會暨首屆“盒馬村”鄉村振興大會在北京召開。盒馬與中國鄉村發展基金會簽約，將通過盒馬村建設共同助力鄉村振興。山東、內蒙等地的盒馬村基地獲得十佳盒馬村，湖北荊州、西藏日喀則等地的6個基地完成新簽約授牌。

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盒馬CEO侯毅表示，自2019年首個盒馬村落成以來，盒馬通過訂單農業保障穩定的供銷關系，依托農村特色資源，探索農業現代化流通新模式，盒馬村遵循“土特產”的方法論，推動一二三產的融合——基于一方水土，突出地域特點，真正建成產業集群。盒馬希望在未來十年建立1000個“盒馬村”，提供新零售企業在鄉村振興的實踐。

讓“土特產”全國走紅，47個盒馬村落子重點幫扶縣

盒馬村，是根據盒馬訂單，讓產銷之間形成穩定的供應關系，推動農產品標準化、精細化、品牌化改造，發展數字農業的村莊。這種模式于2019年7月，在四川甘孜州丹巴縣率先試水，經過四年歷練，逐步向全國復制，此次大會又有6家新授牌的盒馬村加入盒馬村大家庭，消費者可以在盒馬挑選到更多優質的地域特色商品。

新授牌成立的湖北荊州藕帶盒馬村，基地所種植的脆嫩“嬌貴”藕帶通過盒馬先進的鎖鮮技術和冷鏈物流，以及精準的數字化訂貨系統，賣到上海、北京等全國城市，原本小眾的“土特產”成了盒馬夏季時節的搶手貨。

讓“土特產”獲得消費者青睞，好吃是王道，而商品力創新，是盒馬核心競爭力，也是盒馬村發展的底氣。

湖北洪湖藕帶基地，農戶正在采摘藕帶

圍繞湖北藕帶，盒馬今年首次將這一夏季時令品做成了短保冷藏款的藕帶預制菜，在經過低溫滅菌、抽真空，全程冷鏈等不破壞食材風味的操作下， 通過特有工藝，加之工廠滅菌等先進技術，完全可做到低鹽無防腐保鮮，能將藕帶的可食季節從5個月拉長到9個月。

除了藕帶，湖北還有倫晚臍橙、恩施土豆、大別山黑山羊、利川雪柳等盒馬村基地的瓜果、蔬菜、肉禽、鮮花，組成了一個龐大的“湖北好物團”，通過盒馬這一農產品“夢工廠”成團出道。

根據盒馬發布的數據，截至2023年5月，已簽約185個盒馬村，其中有機盒馬村41個，惠及上下游產業鏈企業110家，盒馬村在盒馬銷售的產品共計699個。從分布上看，訂單和標準化種植翻山涉遠，海拔超4000米的青藏高原、內蒙古庫布齊沙漠腹地、遼東半島東側的近海、云南孟連的邊陲小鎮，都有盒馬村的足跡。國家鄉村振興重點幫扶縣中，有47個掛牌落成盒馬村。

“新零售+數字化農業”樹立鄉村振興新樣本

讓優質農產品持續穩定供應，是擺在盒馬面前的體系化課題。“如果好東西只能賣3天，生意做不好”，侯毅表示，近兩年盒馬建設了覆蓋全國的冷鏈物流體系和供應鏈中心，希望通過規模化、工業化的方式，實現好商品的穩定供應。

例如，吉林延邊州的汪清木耳盒馬村，已采用全自動化、智能化設備，投資數億元的黑木耳三級菌棒智能生產車間、黑木耳智慧溫室大棚示范基地已經建成，產能、品控穩步提升。

促進產業發展同時，盒馬村也注重可持續發展。位于內蒙古自治區鄂爾多斯市杭錦旗庫布齊沙漠腹地的蝴蝶蘭盒馬村，就是從沙漠里“摳出來”的綠洲：通過種植（樹、草場）改善沙漠腹地生態環境——為雪花肉牛提供飼料，在牛舍上方建造光伏板——光伏新能源輸出的綠電供給給工業園區——工業園區產生的工業余熱，供給給蝴蝶蘭種植基地作為熱源。實現一邊治沙，一邊種花，建立了一個可循環的減排體系。

原農業農村部農村經濟體制與經營管理司司長、中國農業風險管理研究會會長張紅宇表示，農業工業化是農業現代化的另一種表達方式，“在農業工業化的實踐中，盒馬村‘新零售+數字化農業’的生產經營方式帶動農業興旺、農民增產增收的新發展模式，為數字經濟帶動農業現代化、推動鄉村振興樹立了新樣本。”

2023年7月，位于上海航頭的供應鏈中心正式投入使用，盒馬日漸完善的供應鏈體系成為盒馬村產品暢行全國的保障。