近日，青青稞酒披露的2021年上半年業績預告顯示，預計公司上半年凈利7000萬元至8000萬元，上年同期虧損3506.64萬元，同比扭虧為盈。若以最高盈利預計，這將是繼2021年一季度之后，青青稞酒連續兩個季度實現同比扭虧，業績拐點顯現。

對于業績變動，公司表示，一方面隨著國內“新冠”疫情的有效控制，國內經濟持續復蘇，白酒行業趨勢向好，公司整體業務得到逐步恢復;公司持續聚焦白酒板塊，核心區域業務得到了修復。另一方面，公司對廣告營銷、核心產品價格體系和產品結構進行了調整，百元以上產品占比以及平均斤單價穩步提升。

產品結構調整效果初顯。2020年以來，青青稞酒對產品實行分級管理，明確國之德系列、第三代出口型系列、紅星級系列產品為公司主推產品，并將公司所有產品根據產品特性、價格設置、對標競品等情況進行梳理分級，以市場和消費者需求為基礎，全面引入產品經理管理模式，并以消費升級為契機，對紅四星、出口型等核心產品價格體系進行相應的調整。此外，根據疫情影響下，酒類消費高端化和低端化雙向發展的局勢，公司加強對光瓶酒市場重視度，全面導入光瓶酒和次高端價位產品搶占空白區域增量市場份額。疊加青海各級政府一系列支持和振興青稞酒的計劃及扶持方案，公司整體盈利能力和水平有望得到進一步加強。

升級拓寬銷售渠道，構建以團購為塔尖的新型渠道模式，拉動業績增長。公司定增募投項目之一營銷網絡建設項目，擬在青海省及甘肅省建設和升級改造店鋪360家，按店鋪功能分為天佑德體驗中心、旗艦店、專賣店及加盟連鎖店四類。隨著白酒逐步回歸品質競爭和消費者深度體驗營銷，公司與消費者的溝通交流和深度品鑒體驗將越來越重要，消費者未來不只追求更優質的商品，也會期待看到商品的文化價值、獨特性與體驗性。公司建設天佑德體驗中心、旗艦店，使其具備產品銷售和消費者品鑒、體驗的功能，在滿足當下深度體驗營銷需求的同時，有利于提升品牌形象、提高市場反應能力，從而拉動公司業績增長。

此外，2020年，團購成為青青稞酒戰略的重要一環，全面推動團購營銷模式導入工作，通過政務引領進行造勢影響、商務品鑒進行銷量轉換、商會協會年會贊助進行消費培育、名酒進名企促進團購資源挖掘，致力于重新構建以團購為塔尖的新型渠道模式，完善和打通“團購、酒店和零售”三盤互動模式，通過全新的渠道利潤分配體系、以消費者為中心的消費培育體系、以及國之德出口型等中次高端產品銷售體系，公司凈利潤率有望得到進一步提升。

廣宣內容化，傳播上傾向新媒體，提升品牌高度及媒體利用效率。青青稞酒今年的廣告投放主要集中在央視大國品牌IP，據互動平臺信息《大國品牌》將于7月15日起在央視綜合頻道播出。公司是第一家入駐大國品牌的白酒企業，央視平臺的公信力和高度有助于推高天佑德品牌的定位。而傳統的IP項目，如環湖賽，公司已連續冠名20年，同時也會在線上媒體加大內容傳播。公司指出，傳統媒體的效率越來越低，目前主要從傳統媒體廣告模式向新媒體轉變，內容投放上從傳統硬廣向IP內容轉變，促進青青稞酒品牌的廣度和高度建設，增強消費者對青青稞酒的認知與認可。

中信建投指出近期白酒行情已經擴散到三四線品種，呈現全面的普漲趨勢，考慮到20Q2白酒消費仍受沖擊，基數相對較低，21Q2同比改善明顯，中報業績可能超預期，業績高增長支撐股價上漲。東興證券也指出，隨著消費逐漸回暖，餐飲業恢復，調味品、酒類消費迎來利好，看好后疫情時代食品飲料板塊整體恢復趨勢，看好下半年行業基本面景氣提升帶來的市場資金回歸和估值提升。